Richard Wagner, uno dei più grandi geni musicali di tutti i tempi, fu colui che diede lustro al Caffè Lavena, frequentandolo fin dalla sua prima visita a Venezia e diventandone cliente abitudinario.
Quasi ogni giorno Wagner, accompagnato in Piazza San Marco dal suo gondoliere Luigi, si intratteneva dalle 5 alle 6 del pomeriggio al Caffè chiacchierando con il proprietario Carlo Lavena.
